من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

للتنويع في هذه الوصفة، استخدِم التوت والحرنكش وتوت العليق. زيِّن بعودٍ من النعناع الطازج.

عدد الحصص الغذائية

تكفي شخصين

المكونات

  1. ربع كوب من الخل البلسمي
  2. ملعقتان كبيرتان من السكر البني
  3. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  4. نصف كوب من الفراولة المقطعة
  5. نصف كوب من التوت البري
  6. نصف كوب من التوت الأحمر
  7. بسكويتتان من بسكويت الغريبة

تعليمات التحضير

اخفق الخل البلسمي مع السكر البني والفانيليا في وعاء صغير عميق.

ضع الفراولة والتوت البري والتوت الأحمر في وعاء عميق آخر. صُبَّ مزيج الخل البلسمي على الفراولة والتوت. دع الفاكهة تتشرب المزيج من عشر دقائق إلى 15 دقيقة.

يُقدَّم باردًا أو على الفور. عند التقديم، قسِّم الفراولة والتوت على 2 من أطباق التقديم. ضع بسكويت الغريبة على جانب كل وعاء.

التحليل التغذوي لكل حصة

:حجم الحصة3/4 كوب

  • السعرات الحرارية 234
  • الدهون الإجمالية 4 غم
  • الدهون المشبعة 0.5 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 1.5 غم
  • الكوليتسرول كمية ضئيلة جدًا
  • الصوديوم 341 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 45 غم
  • الألياف الغذائية 4 غم
  • السُكريات المضافة 9 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 3 غم
  • السكريات الإجمالية 21 غم
  • Polyunsaturated fat 1.5 غم
  • Potassium 257 ملغم
  • Calcium 49 ملغم
  • Magnesium 24 ملغم
  • Iron 2 ملغم
07/02/2025