Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

Puedes modificar esta receta usando una taza de melocotón fresco en rodajas en lugar de fresas.

Para hacer una versión vegana de este plato, usa un sustituto del yogur.

Número de porciones

2 porciones

Ingredientes

  1. 6 fresas congeladas, picadas
  2. 1 banana mediana
  3. 1/2 taza de leche de soja
  4. 1 taza de yogur congelado de vainilla sin grasa
  5. 2 fresas frescas, en rodajas

Instrucciones

En una licuadora, mezcla las fresas congeladas, la banana, la leche de soja y el yogur helado. Mezcla hasta que quede suave.

Vierte en vasos altos enfriados y decora cada vaso con rodajas de fresas frescas. Sirve de inmediato.

Análisis nutricional por porción

Porción: 1 taza

  • Grasa total 1 g
  • Calorías 163
  • Proteína 6 g
  • Colesterol 3 mg
  • Carbohidrato total 33 g
  • Fibra dietética 4 g
  • Grasa monoinsaturada Cantidad mínima
  • Grasa saturada 0,5
  • Grasa trans 0 g
  • Sodio 94 mg
  • Azúcares añadidos 4 g
  • Azúcares totales 20 g
  • Grasa total 1 g
  • Potasio 649 mg
Sept. 22, 2022