بدلاً من استخدام الدجاج المعلب، يمكنك استخدام صدور الدجاج المشوي العادي (بدون عظم وبدون جلد). يقلل هذا البديل من نسبة الصوديوم بنحو 25 بالمائة.
لعمل التتبيلة:
لتحضير اللفائف:
اخلط الدجاج والتتبيلة والكرنب والأناناس معًا في وعاء صغير عميق. قم بتغطية الخليط ووضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 25 دقيقة.
للتقديم، قسّم خليط الدجاج على رغيفين من خبر التورتيا. يُطوى جانبا كل رغيف تورتيا فوق الحشوة ثُم تُلف لغلقها. تُقدم على الفور.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
تحقق من هذه الكتب الأكثر مبيعًا والعروض الخاصة على الكتب والنشرات الإخبارية من Mayo Clinic Press.
تساهم التبرّعات، وهي قابلة للخصم الضريبي، في دعم آخر التطورات في الأبحاث وطرق الرعاية لإحداث نقلة نوعية في الطب.