ضع الفاكهة الطازجة أو المجمدة المذابة على الفطائر.
اخلط جميع المكونات في وعاءٍ كبير عميق حتى تحصل على عجين سميك.
ادهن مقلاة بقليل من الزبدة أو الزيت ثم سخّنها على درجة حرارة متوسطة. اغرف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من العجين في مقلاة ساخنة. افرد العجين على شكل دائرة رقيقة القوام.
اقلِ كل فطيرة من دقيقتين إلا ثلاث دقائق على كل جانب حتى تكتسب لونًا ذهبيًا مائل إلى البني. اخفض درجة الحرارة إذا احمرت بسرعة من الخارج قبل أن تنضج من الداخل. تُقَدَّم دافئة.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
تحقق من هذه الكتب الأكثر مبيعًا والعروض الخاصة على الكتب والنشرات الإخبارية من Mayo Clinic Press.
تساهم التبرّعات، وهي قابلة للخصم الضريبي، في دعم آخر التطورات في الأبحاث وطرق الرعاية لإحداث نقلة نوعية في الطب.