来自妙佑医疗国际员工

营养学家提示:

番茄是抗氧化剂番茄红素的优质来源。番茄煮熟后,番茄红素最易吸收。

要做成植物基食物,请用牛奶替代品,不要用奶酪。

份数

2 人份

成分

  1. 1 罐(10.5 盎司,约 298 克)浓缩低钠低脂番茄汤
  2. 1 罐(10.5 盎司,约 298 克)无脂牛奶
  3. 1 个中等大小的番茄,切碎
  4. 1 汤匙新鲜罗勒碎或香菜叶碎
  5. 2 汤匙油炸面包丁
  6. 1 汤匙新鲜帕玛森干酪碎

使用说明

在炖锅里加入汤和牛奶。搅拌均匀。中火加热 7 到 10 分钟,不停搅拌。加入番茄丁和草本香料。再煮 5 分钟,不时搅拌。

将等量的番茄汤舀进几个碗里,用 1 汤匙油炸面包丁和 1 茶匙半帕玛森干酪装饰每份番茄汤。立即食用。

每份营养分析

份量:约 1 杯半

  • 卡路里 178
  • 总脂肪 2 克
  • 饱和脂肪 1 克
  • 反式脂肪 0 克
  • 单不饱和脂肪 0.5 克
  • 胆固醇 5 毫克
  • 220 毫克
  • 总碳水化合物 31 克
  • 膳食纤维 3 克
  • 总糖 22 克
  • 添加糖 0 克
  • 蛋白质 9 克
Nov. 17, 2022