可丽饼是像纸一样薄的薄饼,卷起来后装上水果或果酱或肉类、奶酪和蔬菜。这里的可丽饼馅料是瘦火腿、芦笋、菠萝和奶酪,可当作可口的早餐或午餐。
将烤箱加热到 350 华氏度(177 摄氏度)。将烤盘轻喷一层上烹饪喷雾。
在装有蒸笼的锅中,加入 1 英寸(2.5 厘米)深的水煮沸。加入芦笋。盖上盖子蒸至软脆,约需 2 至 3 分钟。
用微波炉将可丽饼加热 30 秒至 1 分钟,或按包装所示操作。每个可丽饼放 2 盎司(56 克)火腿、3 根清蒸芦笋、2 汤匙菠萝和 2 汤匙奶酪。卷起来,将有缝的一面朝下放入准备好的烤盘。
进行烘烤,使奶酪融化,约需 3 至 5 分钟。立即食用。
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