来自妙佑医疗国际员工

营养学家提示:

无花果是铁、钙和磷的优质来源。无花果可以生吃,就像在这道沙拉里;也可以加入烘焙食品。

要做成植物基食物,则请使用酸奶替代品。

份数

6 人份

成分

  1. 2 个大红苹果,去核切丁(约 4 杯)
  2. 6 个干无花果,切碎(约 1 杯)
  3. 2 根胡萝卜,去皮磨碎(约 3/4 杯)
  4. 2 根芹菜,切丁(约 2 杯)
  5. 半杯无脂柠檬酸奶
  6. 2 汤匙杏仁片

使用说明

在小碗里,混合苹果、无花果、胡萝卜和芹菜。加入酸奶拌匀。上面撒上杏仁片即可食用。

每份营养分析

份量:约 1 杯

  • 总碳水化合物 19 克
  • 膳食纤维 3 克
  • 33 毫克
  • 饱和脂肪 微量
  • 总脂肪 1 克
  • 反式脂肪 0 克
  • 胆固醇 微量
  • 蛋白质 2 克
  • 单不饱和脂肪 1 克
  • 卡路里 93
  • 添加糖 0 克
  • 总糖 14 克
Nov. 18, 2022