Esta bebida de café helado está endulzada con azúcar moreno y almíbar de almendras. Puedes usar cualquier otro almíbar de sabor, como el de avellana, o no usar ninguno.
Para preparar una versión vegana de este plato, prescinde de la cobertura de nata montada o utiliza un sustituto.
*Nota: Si necesitas una dieta libre de gluten, consulta la etiqueta para asegurarte de que las marcas de jarabe y crema batida no contengan gluten.
En una jarra, mezcla el expreso, el azúcar morena, la leche y el jarabe. Revuelve para mezclar bien. Refrigera hasta enfriar.
Llena 4 vasos con cubos de hielo. Vierte el café sobre el hielo. Agrega 1/4 de taza de la crema batida en cada bebida y espolvorea con los granos de expreso molidos.
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