Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

En lugar de usar pollo enlatado, puedes usar pechuga de pollo asada (sin hueso y sin piel), que tiene aproximadamente un tercio menos de sodio.

Número de porciones

2 porciones

Ingredientes

  1. 1 lata (5 onzas) de pollo de carne blanca en trozos envasado en agua, escurrido
  2. 3/4 de taza de lechuga romana rallada
  3. 1 tomate roma, picado (alrededor de 3/4 de taza)
  4. 2 cucharadas de queso parmesano fresco rallado
  5. 1/4 de taza de aderezo César sin grasa
  6. 1 pita de trigo integral

Instrucciones

En un bol pequeño, agrega el pollo, la lechuga, el tomate, el queso parmesano y el aderezo César. Mezcla hasta integrar bien los ingredientes. Cúbrelo y colócalo en el refrigerador durante 10 minutos.

Corta la pita por la mitad. Rellena cada mitad con la mezcla de pollo. Sirve de inmediato.

Análisis nutricional por porción

Porción: 1 mitad de pan árabe

  • Grasa total 6 g
  • Calorías 274
  • Proteína 28 g
  • Colesterol 65 mg
  • Carbohidrato total 27 g
  • Fibra dietética 4 g
  • Grasa monoinsaturada 2 g
  • Grasa saturada 2 g
  • Grasa trans Cantidad mínima
  • Sodio 622 mg
  • Azúcares totales 5 g
  • Azúcares añadidos 0 g
Feb. 07, 2019