La fibra de la pasta integral es insoluble. Durante el proceso digestivo, mantiene su masa y retiene el agua.
Calienta el horno a 350 °F (175 °C). Rocía ligeramente una bandeja de horno con aceite en aerosol.
En una sartén antiadherente, cocina la carne de res molida y la cebolla hasta que la carne esté dorada y la cebolla esté transparente. Escurre bien y reserva.
Llena 3/4 de una olla grande con agua y ponla a hervir. Agrega la pasta y cocínala hasta que esté al dente, de 10 a 12 minutos, o según las instrucciones del paquete. Cuela la pasta por completo.
Agrega la pasta cocida y la salsa para espagueti a la carne y las cebollas. Revuelve para mezclar bien. Con una cuchara, coloca la mezcla en la fuente de horno preparada. Hornea durante aproximadamente 25 a 35 minutos hasta que la preparación haga burbujas.
Divide los macarrones en platos individuales. Espolvorea cada uno con 1 cucharada de queso parmesano. Sirve de inmediato.
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