الخبز البلدي نوع من الخبز المسطح الذي يمكن فتحه وحشوه. وهو عنصر أساسي في النظام الغذائي في الشرق الأوسط وكذلك في المناطق المطلة على البحر الأبيض المتوسط. يمكن تقسيمه إلى نصفَين وحشوه بأي نوع من الحشوات.
حمِّص نصفي رغيف الخبز البلدي وافتحهما للحشو.
وزِّع الخس والريحان والطماطم والبصل والجبن على النصفَين. رش الخل البلسمي والفلفل الأسود المطحون للتو.
ثم قدِّم الطبق.
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
تحقق من هذه الكتب الأكثر مبيعًا والعروض الخاصة على الكتب والنشرات الإخبارية من Mayo Clinic Press.
تساهم التبرّعات، وهي قابلة للخصم الضريبي، في دعم آخر التطورات في الأبحاث وطرق الرعاية لإحداث نقلة نوعية في الطب.