皮塔饼是一种中空的扁面包。这种面包是中东和地中海区域的主食。对半切开后可添加任何馅料。
烘烤对半切的皮塔饼,然后把开口撑开。
在 2 个对半切的皮塔饼之间放入生菜、罗勒、番茄、洋葱和奶酪。撒上香脂醋和现磨胡椒粉。
食用。
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