من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

تُعدُّ الفراولة والتوت مصادر جيدة لفيتامين ج والألياف. إذا لم يتوفر التوت، يمكن استخدام الخوخ أو الموز الطازج بدلاً منه.

عدد الحصص الغذائية

تكفي 6 أشخاص

المكونات

  1. 1/2 كوب من مهلبية الفانيليا الفورية الخالية من السكر والدسم والمصنوعة باللبن الخالي من الدسم
  2. 3/4 كوب من الفراولة المقطعة إلى شرائح (حوالي 12 إلى 15 ثمرة فراولة متوسطة الحجم)
  3. 3/4 كوب من التوت البري
  4. 6 من عجينة الفطائر جراهام كراكر لحصة فردية (بحجم التارت)
  5. 6 ملاعق طعام من الكريمة الخفيفة المخفوقة
  6. 6 أوراق نعناع للتزيين

تعليمات التحضير

تُصنع المهلبية وفقًا للإرشادات المذكورة على العبوة. اخلط الفراولة والتوت معا في وعاء صغير عميق.

تُقسَّم المهلبية على عجائن الفطائر (حوالي 4 ملاعق صغيرة لكل قطعة). أضف نحو ملعقتين كبيرتين من خليط الفراولة والتوت على كل فطيرة. ضع ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة على كل فطيرة. زينها بأوراق النعناع. قدمها على الفور أو ضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

التحليل التغذوي لكل حصة

:حجم الحصة1 فطيرة

  • الدهون الإجمالية 5 غم
  • السعرات الحرارية 133
  • البروتينات ومنتجات الألبان 2 غم
  • الكوليتسرول 0.5 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 20 غم
  • الألياف الغذائية 2 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 1.5 غم
  • الدهون المشبعة 3 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الصوديوم 169 ملغم
  • السكريات الإجمالية 8 غم
  • السُكريات المضافة 5 غم
07/02/2019