من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

بدلاً من اللبن الرائب، يمكنك استخدام نفس الكمية من اللبن اليوناني منزوع الدسم.

عدد الحصص الغذائية

تكفي 16 شخصًا

المكونات

  1. 1/2 كوب من قطع الجبن الأزرق المفتت
  2. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
  3. كوب من المايونيز الخالي من الدسم
  4. ملعقة كبيرة من الفجل الحار
  5. ملعقة صغيرة من صلصة ورشيسترشاير
  6. 1/2 كوب من الزبد منخفض الدسم
  7. 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار

تعليمات التحضير

اخلط كل المكونات في خلاط أو محضر طعام. برد وقدم.

التحليل التغذوي لكل حصة

:حجم الحصةملعقتا طعام

  • الكاربوهيدرات الإجمالية 2.5 غم
  • الألياف الغذائية كمية ضئيلة جدًا
  • الصوديوم 172 ملغم
  • الدهون المشبعة 1 غم
  • الدهون الإجمالية 2 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الكوليتسرول 5 ملغم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 1 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة < 1 غم
  • السعرات الحرارية 32
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • السكريات الإجمالية 1.5 غم

مؤلف من جانب الطُهاة في مركز الحياة الصحية دان إبراهام التابع لمايو كلينيك "Mayo Clinic's Dan Abraham Healthy Living Center".

15/01/2019