在披萨上可以放上各种草本香料:香菜(墨西哥风味)、牛至(意大利风味)或迷迭香(法国风味)。也可以尝试用不同的蔬菜,如青葱、番茄薄片、茄子、棕榈心、蘑菇或芦笋尖。种类繁多,但可以尝试先焙烧蔬菜。
将烤箱加热到 350 华氏度(177 摄氏度)。在烤盘上轻喷一层烹饪喷雾。在扁面包上涂上番茄酱。上面放洋葱、胡椒、马苏里拉奶酪和罗勒。把披萨放在烤盘上,烘烤至奶酪融化呈金黄色,需 5 到 7 分钟。
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