食用时撒上糖粉或搭配新鲜水果蜜饯。
在面包烤盘上轻轻地涂一层烹饪喷雾。把面包撕成块放在锅里。
在一个中号碗里,加入鸡蛋、果汁、牛奶、红糖、香草和肉桂,搅拌均匀。将鸡蛋混合物倒在面包上;用保鲜膜包起来,冷藏一夜。
将烤箱加热到 350 华氏度(约 177 摄氏度)。从烤盘上取下保鲜膜,改用锡箔纸盖上。烘烤 30 分钟。取下锡箔纸,再烘烤 10 至 15 分钟,或者烘烤至顶部呈浅棕色。
以上菜品由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康大厨和注册营养师研制。
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