英国黄瓜,又称“无嗝”黄瓜,味道温和。虽然英国黄瓜最适合这道食谱,但您可以选用任何种类的黄瓜。
调料原料:
在一口小炖锅里,加入迷迭香、醋和橄榄油。用文火加热,以混合并加强味道,大约需要 5 分钟。关火,加入芥末搅拌均匀。
在一个碗里,加入黄瓜片。把调料倒在黄瓜上,搅拌均匀。按口味加入黑胡椒粉。食用前冷藏。
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