来自妙佑医疗国际员工

营养学家提示:

将这些烤海鲈鱼排放在一层炒菠菜上食用。菠菜为餐食提供了维生素 A、叶酸盐、核黄素、钙和铁等营养素。如果您喜欢,可以用红绸鱼、大比目鱼或鳕鱼代替海鲈鱼。

份数

2 人份

成分

  1. 2 片白海鲈鱼,每片 4 盎司(约 113 克)
  2. 1 汤匙柠檬汁
  3. 1 茶匙大蒜碎
  4. 1/4 茶匙无盐草本香料调味料
  5. 黑胡椒粉,按口味添加

使用说明

用上火预热烤箱或预热烧烤炉。

将烤架放在离热源 10 厘米(4 英寸)处。取一只烤盘,稍稍喷上一层烹饪喷雾。将鱼排放入烤盘中。

在鱼排上撒上柠檬汁、大蒜、香草调料和胡椒粉。炙烤或烧烤至用刀尖测试时鱼排完全不透明(不透光),大约需要 8 至 10 分钟。

立即食用。

每份营养分析

份量:1 块去骨鱼

  • 卡路里 116
  • 总脂肪 2.5 g
  • 饱和脂肪 0.5 g
  • 反式脂肪 0 克
  • 单不饱和脂肪 0.5 g
  • 胆固醇 46 毫克
  • 78 mg
  • 总碳水化合物 2 g
  • 膳食纤维 1 g
  • 添加糖 0 克
  • 蛋白质 21 克
  • 总糖 微量
  • 318 mg
  • Polyunsaturated fat 1 g
  • 23 mg
  • Magnesium 49 mg
  • Vitamin D 256 IU
  • Iron 6 mg
Feb. 21, 2025