这款罗勒黄油番茄酱可浇在烤鸡、小牛肉或猪肉上一起食用。
在厚底小炖锅中用小火融化黄油。加入面粉搅拌,把混合物煮成浅褐色,约需 2 分钟。持续搅动混合物,以防烧焦。加入鸡汤,开到中火,搅拌至变稠,约需 5 分钟。加入罗勒和番茄酱搅动。关到小火,再煨 2 分钟。趁热食用。
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