Esta versión fresca del hummus tradicional puede untarse en sándwiches o servirse como una salsa para acompañar manzanas y apio.
Coloca todos los ingredientes en un procesador de alimentos. Procesa hasta obtener una consistencia suave. Refrigera por hasta 1 semana.
Creada por el cocinero ejecutivo para el bienestar y los dietistas matriculados del Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable) de Mayo Clinic.
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