Video: ¿Tienes antojos de alimentos fritos? Mejor hazlos al horno. Share Facebook Twitter Print details Al freír las papas, el pescado y el pollo, cada cucharada de aceite que se utiliza suma más de 100 calorías. Por suerte, no es necesario freír los alimentos para obtener una textura crujiente y crocante. Aprende a preparar pasteles de cangrejo, camarones al coco y bastones de calabaza al horno. Utiliza la misma técnica para mejorar el aspecto de otras comidas favoritas fritas, como berenjena o pollo. Mostrar la transcripción ¿Tienes antojos de alimentos fritos? Mejor hazlos al horno. Reduce las calorías de tus alimentos fritos favoritos cocinándolos al horno en lugar de freírlos en una sartén. Pasteles de cangrejo Añade 16 onzas (450 g) de carne de cangrejo Añade 3 cucharadas de mayonesa de bajo contenido graso Añade 2 claras de huevo Añade 1 cucharada de jugo de limón Añade 2 cucharaditas de mostaza de Dijon Añade 2 cucharaditas de eneldo fresco Añade 1/2 cucharadita de Old Bay Seasoning (condimento Old Bay) Añade 1/2 taza de pan rallado panko Hornea 20 minutos a 350 °F (175 °C) Bastones de calabaza Butternut Corta 1 calabaza Butternut en bastones Añade 1 cucharada de aceite de oliva Añade 2 cucharadas de hierbas frescas (como romero y tomillo) Añade 1/2 cucharadita de sal Hornea 15 a 25 minutos a 425 °F (190 °C) Camarones al coco Añade 1/4 de taza de coco endulzado Añade 1/4 de taza de pan rallado panko Añade 1/2 cucharadita de sal Procesa hasta obtener una consistencia homogénea Coloca 1/2 taza de leche de coco en otro bol pequeño Cubre los camarones con leche de coco y mezcla de panko Hornea de 10 a 15 minutos a 375 °F (190 °C). Creada por el cocinero ejecutivo para el bienestar y los dietistas matriculados del Programa de Vida Saludable de Mayo Clinic.¿Estás listo para cocinar? Encuentra más recetas y otras ideas saludables en la aplicación de Mayo Clinic. VID-20302992