蘑菇炒饭

营养学家提示

这道炒饭和您最喜欢的外卖炒饭一样美味，但它含有糙米和蔬菜。

成分

1. 2 杯糙米，煮熟
2. 1 茶匙芝麻油
3. 半杯洋葱丁
4. 半杯胡萝卜丁
5. 半杯芹菜丁
6. 1 杯蘑菇片
7. 2 汤匙青葱片
8. 半茶匙新鲜姜根碎
9. 1 茶匙新鲜大蒜碎
10. 2 汤匙低钠酱油
11. 1/4 杯豌豆
12. 1 杯代蛋

使用说明

按照包装说明烹煮米饭。把煮好的米饭放在一边备用。取一口大号不粘锅，用中火加热油。加入洋葱、胡萝卜和芹菜。烹制 2 分钟。加入蘑菇、葱、姜和蒜。持续搅拌 1 分钟。加入酱油、豌豆、代蛋和米饭。彻底加热。

以上菜品由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康大厨和注册营养师研制。