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银杏是现存最古老的树种之一。大多数银杏产品都是由扇形叶中的提取物制成的。
人们认为,银杏中最有用的成分是黄酮类化合物,它具有强大的抗氧化能力,还含有萜类化合物,这类化合物能够通过扩张血管和减少血小板的“粘性”来帮助改善血液循环。
银杏通常为口服片剂、提取物、胶囊或茶的形式。不要吃生的或烤过的银杏籽,可能有毒。
大多数关于银杏的研究着眼于它对由血流量过少(跛行)引起的痴呆、记忆和疼痛的影响上。
将银杏制剂用于特定疾病的研究表明:
银杏的增强记忆作用产生了相互矛盾的结果。尽管一些证据表明,银杏提取物可能会适度改善健康成人的记忆力,但大多数研究表明,银杏不会改善记忆力、注意力或大脑功能。
适量食用银杏似乎是安全的,但研究并不支持使用补充剂来预防或减缓痴呆或认知下降。需要进一步研究来查明银杏在支持大脑功能和治疗其他疾病中的作用。
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