妊娠期或哺乳期所需钙质
怀孕期间,身体会尽一切努力支持胎儿的生长和发育,即便这意味着动用储存的钙质。因此,处于孕期或母乳喂养期者会面临较高的缺钙风险。从牛奶、奶制品或其他食物来源摄取适量的钙是健康孕期的前提之一。
钙储蓄账户
身体暂时不需要的钙会进入骨骼。因此,人体会储存钙,这些钙可能来自孩童时期晚餐时喝的牛奶,也可能来自 20 多岁时额外添加芝士的披萨。
人体会储存维持晚年骨骼健康所需的钙。这是因为,年满 30 岁后,人体在骨骼中储存钙的能力会下降。但您仍然可以通过饮食稳定摄入钙,以支持骨骼健康。
如果您无法在身体需要时(如怀孕时)通过饮食摄入足量钙,身体就会从骨骼中抽取钙。这意味着您储存用来防止骨骼脆弱(骨质疏松)的钙会减少。
健康孕期补钙
孕期补钙是安全的。钙是一种经常与奶制品相联系的矿物质。例如,牛奶就是孕期一种极好的钙质来源。孕期补钙有助于支持胎儿的骨骼发育,同时维持孕妇的骨骼强度。因此,在孕期和哺乳期间摄取充足的钙至关重要。
孕期或哺乳期人群以及未满 18 岁的人群每日应摄入至少 1300 毫克(mg)钙。19 岁以上人群每日需摄入 1000 毫克钙。
有几种摄取钙的方法:
- 6 盎司(177 毫升)原味酸奶:189 mg 钙。
- 1 杯(237 毫升)脱脂牛奶:325 mg 钙。
- 5 盎司(142 克)马苏里拉奶酪:297 mg 钙。
如果想要给摄入奶制品的方式增加一些创意,可尝试:
- 在奶油意面酱、土豆泥或汤中添加牛奶。
- 使用酸奶作为素食蘸料的基底。简单混合原味酸奶、少许柠檬汁和您最喜爱的香草。
- 用牛奶或酸奶代替薄饼糊中的水。
- 用牛奶或酸奶制作果昔。
- 在沙拉、砂锅菜或鸡蛋上撒点奶酪。
不食用奶制品的人群应格外注意钙摄入量。橙汁、植物基代乳和早餐麦片等食品中添加了钙。此外,西兰花和绿叶蔬菜(如菠菜、芜菁叶和羽衣甘蓝)天然含有钙,但含量通常低于奶制品。再者,植物基食物中钙的生物可利用度(可吸收性)往往低于奶制品中的钙。
补钙预防子痫前期
如果您从食物来源摄取的钙量过低,医生可能建议您服用钙补充剂,以降低孕期出现子痫前期的风险。
会导致怀孕者手足肿胀、尿液中出现蛋白质和高血压。这种病症通常在怀孕 20 周后开始出现。子痫前期是产妇死亡的主要原因。它还可能导致早产。情绪调节需要钙
怀孕会让身体承受巨大压力。由于怀孕者需要为发育中的胎儿提供营养,其身体储存的维生素和矿物质可能会被耗竭。研究表明,孕期某些营养物质储备的耗竭与抑郁症状相关。钙就是其中一种营养物质。
摄入足量钙有助于支持孕期和产后的情绪调节。这些时期的心理健康和幸福感尤为重要,因为它会影响怀孕者的健康、妊娠结果和宝宝的发育。
如有任何钙方面的担忧,请咨询医护团队。人体还需要维生素 D 来吸收钙。高脂肪鱼、强化奶类、橙汁、大豆饮料和麦片中都含有维生素 D。医生可能会建议孕期服用维生素 D 补充剂。产前维生素通常也含有钙及维生素 D。