完整菜谱请登录: http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/recipes/banana-oatmeal-pancakes/rcp-20197673

香蕉燕麦薄饼

12 人份

小贴士:如需果仁味,可将 1/4 杯面粉换成亚麻籽粉或南瓜籽粉。

  1. 加 1/2 杯传统燕麦片
  2. 加 1 杯开水
  3. 静置 1 至 2 分钟
  4. 加 2 汤匙芥花油
  5. 加 2 汤匙红糖
  6. 放一边冷却
  7. 加 1/2 杯全麦面粉
  8. 加 1/2 杯通用面粉
  9. 加 1 1/2 茶匙泡打粉
  10. 加 1/4 茶匙肉桂粉
  11. 加 1/4 茶匙盐
  12. 加 1/4 茶匙小苏打
  13. 搅拌混合
  14. 加 1/2 杯脱脂奶
  15. 加 1/4 杯无脂纯酸奶
  16. 加 1 根捣烂的香蕉
  17. 搅拌至充分混合
  18. 加 1 个鸡蛋
  19. 面粉混合物加入燕麦混合物
  20. 搅拌至湿润
  21. 用勺子舀 1/4 杯薄饼面糊放入平底锅
  22. 每面煎 2 分钟

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。

Feb. 20, 2024