Esta salsa sabe mejor cuando se sirve de inmediato, pero puede conservarse en el refrigerador durante la noche.
En un bol mediano, mezcla los tomates, los avocados, la cebolla roja, el cilantro y el ajo. Añade el jugo de lima. Sazona la mezcla con sal y pimienta. Mezcla bien y sirve.
Creada por el cocinero ejecutivo para el bienestar y los dietistas matriculados del Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable) de Mayo Clinic.
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