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Quizás lo sea. Ha habido muy poca investigación sobre los efectos de la dieta mediterránea y la psoriasis, así que es difícil decir con seguridad cuáles son.
La dieta mediterránea es rica en fruta, verduras, aceite de oliva, legumbres, cereales integrales y pescado. Tiende a no incluir mucha carne roja ni productos lácteos.
La investigación sobre otras afecciones de salud ha encontrado que esta dieta se asocia con niveles más bajos de inflamación en el cuerpo. La inflamación tiene un papel en muchas enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, y también en la psoriasis.
En un estudio, los investigadores le preguntaron a gente con psoriasis leve a grave sobre los alimentos que comen generalmente. Le hicieron las mismas preguntas a un grupo de personas que no tenían psoriasis. Los que tenían psoriasis reportaron con menos frecuencia que comían una dieta similar a la mediterránea.
Otro estudio observó un grupo grande de personas que regularmente había respondido a cuestionarios sobre salud y dieta en un período de varios años. Era menos probable que las personas que reportaron comer una dieta más similar a la dieta mediterránea tuvieran psoriasis.
Estos estudios no proporcionan suficiente evidencia para recomendar cambiar tu dieta regular a la dieta mediterránea si tienes psoriasis. Pero si te gusta comer los alimentos que se comen en esta dieta, tal vez consideres probarla.
With
Lawrence E. Gibson, M.D.
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