تدخل مادة التورين في تركيب مشروبات الطاقة. فهل هي آمنة؟

إجابة من كاثرين زيراتسكي، اختصاصية تغذية مسجلة، واختصاصية تغذية مرخَّصة

مادة التورين هي أحد مكوّنات المشروبات الآمن استخدامها بكميات معيّنة في الولايات المتحدة.

توجد مادة التورين بصورة طبيعية في الأطعمة التي تحتوي على البروتين، مثل اللحوم أو الأسماك. كما أن جسم الإنسان يستخدم التورين لإجراء بعض العمليات داخل الخلايا. ومن أمثلة ذلك أنها تُستخدَم لإنتاج الطاقة.

تساعد مادة التورين أيضًا الجسم في معالجة الحمض الصفراوي والحفاظ على توازُن السوائل والأملاح والمعادن وغير ذلك من الوظائف.

على الرغم من أن مادة التورين الموجودة في مشروبات الطاقة قد لا تسبب أي مشكلة، فهناك مكونات أخرى تحتوي عليها هذه المشروبات يمكن أن تسبب مشكلة صحية. قد تحتوي مشروبات الطاقة على الكافيين والسكر ومكونات أخرى مثل المستخلصات العشبية.

ولذلك، فمن غير الواضح مدى أمان هذه المشروبات.

يتحمّل البالغون غير المصابين بحالات مَرَضية كامنة غالبًا مشروبات الطاقة.

لكن تؤدي هذه الأنواع من المشروبات إلى حدوث الجفاف ومشكلات في النوم لدى بعض الأشخاص. كما أنها قد تُسبب شعور الشخص بالعصبية والقلق والتوتر. ويبدو أن معظم هذه المشكلات تنجم عن تناول الكافيين الموجود في مشروبات الطاقة.

لذا، يجب عدم تناول الأطفال أو المراهقين لمشروبات الطاقة لأنها تحتوي على مادة الكافيين، وذلك وفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال.

احرص على متابعة مقدار الكافيين والسكر الذي تحتوي عليه مشروبات الطاقة التي تتناولها. فيمكن أن يساعدك ذلك في تجنّب السعرات الحرارية الزائدة وتفادي المشكلات الناجمة عن الإفراط في تناول الكافيين.

10/05/2023 See more Expert Answers