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地中海饮食强调蔬菜和鱼类。这份食谱兼具两者。
营养学家提示:. 番茄是抗氧化剂番茄红素的优质来源。番茄煮熟后,番茄红素最易吸收。 要做成植物基食物,请用牛奶替代品,不要用奶酪。
成分. 2 茶匙橄榄油; 6 杯洋葱碎; 6 杯低钠牛肉汤; 2 杯水; 2 汤匙新鲜百里香; 2 汤匙低钠酱油; 2 片月桂叶; 1/4 茶匙黑胡椒粉; 2 盎司(56 克)格里尔干奶酪碎 ...
成分. 1 个中等大小的茄子; 1 杯水; 1 汤匙橄榄油; 6 盎司(约170 克)去骨去皮的鸡胸肉,切成半英寸(1.2 厘米)宽2 英寸(5 厘米)长的细条; 1/4 杯洋葱碎 ...
这道食谱用的不是培根,而是脂肪含量较低的意大利熏火腿。为了进一步减少脂肪,用熏火鸡代替。
草莓是维生素C 和钾的良好来源。在这道食谱中,它们搭配意大利苦杏酒和无脂酸奶油,做成了一款低脂甜点。
这道三文鱼菜谱双倍加重了柑橘风味:调料中加有橙皮,烤制后又浇上加入橙汁的酱汁。
成分 · 1 磅(453 克)荷兰豆,清洗后去茎去线(约7 杯) · 3 汤匙减钠酱油 · 4 汤匙米醋 · 2 汤匙红糖 · 1 汤匙玉米淀粉 · 半茶匙中国五香粉 · 1 茶匙芝麻油 · 1 瓣大蒜,切碎 ...
成分. 1 颗花菜(1 至1.25 磅,454 至567 克); 1 瓣大蒜; 1 根只留葱白的韭葱,分成4 份; 1 汤匙非氢化的软桶装人造黄油; 现磨黑胡椒粉; 2 杯熟火鸡鸡胸肉碎(约12 ...
葡萄酒蛋糕是一种分层甜点,由海绵蛋糕、雪利酒、布丁、水果或果酱和淡奶油制成。
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