完整菜谱请登录:http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/recipes/red-pepper-pesto/rcp-20197745

烤红椒青酱

12 人份

小贴士:传统青酱的成分是罗勒和松仁,但您可以尝试不同材料。这就是个成功案例!

  1. 直接加热 4 个完整的红椒。
  2. 外皮烤黑后转动辣椒。
  3. 盖上锅盖蒸 5 至 10 分钟。
  4. 将冷却的辣椒去皮。
  5. 加 4 个烤红椒。
  6. 加 3 杯新鲜罗勒叶。
  7. 加 3 汤匙南瓜籽。
  8. 加 3 汤匙帕尔玛奶酪碎。
  9. 加 1 汤匙橄榄油。
  10. 加 1 茶匙大蒜。
  11. 加半茶匙犹太盐。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。

Aug. 24, 2024