来自妙佑医疗国际员工
营养学家提示:
用手边的大米混合物做一道简单速食的全谷物配菜。
份数
2 人份
成分
- 4 杯生速食糙米
- 2 汤匙低钠鸡精肉汤颗粒
- 2 汤匙干欧芹
- 半杯干蔬菜片
- 2 茶匙干迷迭香碎
- 1 茶匙干马郁兰
- 1 茶匙大蒜粉
- 半茶匙黑胡椒粉
使用说明
在一个中号碗里,将米饭、鸡精、干欧芹、干蔬菜片、迷迭香碎、马郁兰、大蒜粉和黑胡椒粉混合。
混合均匀,储存在密封容器中。
做将近 5 杯干拌混合料。
做调味米饭:
在小炖锅里,加入 1 杯水烧开。
搅拌调味过的大米,让配料混合均匀。
然后向沸水中加入一杯大米混合物。将水煮沸。把火关小,煨 5 分钟。
关火搅拌。盖上盖子,让米饭静置 5 分钟。食用前用叉子弄松。
每份营养分析
份量:1/2 杯
- 卡路里 193
- 总碳水化合物 40 克
- 总糖 1 克
- 添加糖 0 克
- 膳食纤维 2.5 克
- 蛋白质 4 克
- 总脂肪 1.5 克
- 饱和脂肪 微量
- 反式脂肪 0 克
- 单不饱和脂肪 0.5 克
- Polyunsaturated fat 0.5 克
- 胆固醇 0 克
- 钠 16 毫克
- 钾 165 毫克
- 钙 18 毫克
- Magnesium 54 毫克
- Vitamin D 0 IU
- Iron 1 毫克
Aug. 23, 2024Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/recipes/seasoned-rice-mix/rcp-20125124