来自妙佑医疗国际员工
营养学家提示：
虽然名称里有麦字，但荞麦和小麦无关，它是天然的无麸质物质。
- 总碳水化合物 28 克
- 膳食纤维 4 克
- 钠 135 毫克
- 饱和脂肪 1 克
- 总脂肪 4 克
- 反式脂肪 0 克
- 胆固醇 0 毫克
- 蛋白质 5 克
- 单不饱和脂肪 4 克
- 卡路里 168
- 总糖 4 克
- 添加糖 0 克
- 粮食与谷物制品 1 1/2
- 脂肪与油脂 1
- 蔬菜 1
这道食谱是由妙佑医疗国际健康资讯和 Oxmoor House 出版的《新版妙佑医疗国际食谱》中收录的 150 道食谱之一，曾荣获 James Beard 奖。
April 08, 2020Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/recipes/savory-buckwheat-pilaf-with-toasted-spices/rcp-20049877