来自妙佑医疗国际员工
营养学家提示：
藜麦有一种淡淡的坚果味，很适合与多种调味料搭配。
- 卡路里 161
- 总脂肪 5 克
- 饱和脂肪 1 克
- 反式脂肪 0 克
- 单不饱和脂肪 2 克
- 胆固醇 3 毫克
- 钠 211 毫克
- 总碳水化合物 22 克
- 膳食纤维 3 克
- 总糖 2 克
- 添加糖 0 克
- 蛋白质 6 克
这道食谱是由妙佑医疗国际健康资讯和 Oxmoor House 出版的《新版妙佑医疗国际食谱》中收录的 150 道食谱之一，曾荣获 James Beard 奖。
July 03, 2022Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/recipes/quinoa-risotto-with-arugula-and-parmesan/rcp-20049874