来自妙佑医疗国际员工
营养学家提示：
这款杏子甜点不使用面粉，而是用经认证的无麸质燕麦制作而成，因此不含麸质。
份数
6 人份
成分
- 1 茶匙橄榄油
- 1 磅（约 454 克）杏子，切半去核
- 半杯杏仁碎
- 1 汤匙燕麦（无麸质认证）
- 1 茶匙茴芹籽
- 2 汤匙蜂蜜
使用说明
烤箱加热到 350 华氏度（约 177 摄氏度）。
在 9 英寸（23 厘米）的玻璃馅饼盘上刷上橄榄油。将杏子剁碎放入馅饼盘。表面撒上杏仁、燕麦和茴芹籽。涂抹一点蜂蜜。
烘烤 25 分钟，直到杏仁表面呈金黄色，杏子开始冒泡。趁热食用。
每份营养分析
份量：约半杯
- 卡路里 134
- 总脂肪 6 克
- 饱和脂肪 0.5 克
- 反式脂肪 微量
- 单不饱和脂肪 4
- 胆固醇 0 毫克
- 钠 1 毫克
- 总碳水化合物 17 克
- 膳食纤维 3 克
- 添加糖 6 克
- 蛋白质 3 克
- 水果 1
- 脂肪 1
- 甜食、糖果和其它碳水化合物 1/2
由妙佑医疗国际 Dan Abraham 健康生活中心的厨师编制。
July 02, 2022Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/recipes/apricot-almond-crisp/rcp-20152942