来自妙佑医疗国际员工
营养学家提示:
可在周末大量制作这种麦片,接下来的一周重新加热即可食用。浇上水果或酸奶,添加天然甜味。
份数
14 人份
成分
- 半杯生珍珠大麦
- 半杯生红小麦粒
- 半杯生糙米
- 1/4 杯生钢切燕麦
- 3 汤匙生藜麦
- 2 汤匙亚麻籽
- 1/2 茶匙犹太盐
- 1.5 夸脱(1.41 升)水
使用说明
取一口大炖锅,将大麦、小麦粒、大米、燕麦、藜麦、亚麻籽和盐混合。将水倒在食材上,搅拌,用中火煮沸。将火调小,用文火炖 45 分钟,偶尔搅拌一下。
每份营养分析
份量:半杯
- 卡路里 114
- 总脂肪 1 克
- 饱和脂肪 0 克
- 反式脂肪 0 克
- 单不饱和脂肪 0 克
- 胆固醇 0 毫克
- 钠 74 毫克
- 总碳水化合物 21 克
- 膳食纤维 3 克
- 总糖 0 克
- 蛋白质 4 克
以上菜品由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康大厨和注册营养师研制。
July 02, 2022Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/recipes/6-grain-hot-cereal/rcp-20197750