视频：奶油南瓜浓汤

奶油南瓜浓汤

6 人份

小贴士：烤南瓜风味最佳，但着急的话可以煮南瓜。

1. 加 1 茶匙橄榄油。
2. 加 2 杯洋葱碎末。
3. 加 1 杯胡萝卜丁。
4. 加 1 杯芹菜碎末。
5. 煮 5 至 10 分钟到软嫩为止。
6. 加 4 杯烤奶油南瓜。
7. 加 2 杯水。
8. 加 1 杯低盐蔬菜汤。
9. 加 3 汤匙红糖。
10. 加 1/4 茶匙肉豆蔻。
11. 加半茶匙肉桂粉。
12. 加 3/4 茶匙犹太盐。
13. 小火煮 15 分钟。
14. 每次少量混合。
15. 将 1/4 杯玉米淀粉和 1/4 杯冷水混合。
16. 一次加入 1 汤匙玉米淀粉糊。
17. 加 1/4 杯咖啡伴侣。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。