完整菜谱请登录:http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/recipes/avocado-aioli/rcp-20197657

牛油果蒜泥蛋黄酱

12 人份

小贴士:可以将这份蒜泥蛋黄酱涂在您最喜欢吃的三明治上,或者用新鲜蔬菜蘸着吃。

  1. 加 2 个中等大小的牛油果。
  2. 加 1 杯 1% 农家奶酪。
  3. 加 1 个中等大小的洋葱。
  4. 加 1 茶匙犹太盐。
  5. 加半茶匙糖。
  6. 加 1 瓣大蒜。
  7. 加 1 茶匙大蒜粉。
  8. 加 1 茶匙洋葱粉。
  9. 加半茶匙红辣椒粉。
  10. 加 1 个小的墨西哥辣椒。
  11. 用料理机加工至均匀细腻。
  12. 最多冷藏 3 天。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。

Feb. 20, 2024