Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
El tofu firme ocupa el lugar de la hamburguesa y tiene mucha menos cantidad de grasa y colesterol. Sirve este sustancioso chile con pan de maíz y peras en rodajas rociadas con canela y nuez moscada.
- Calorías 314
- Grasa total 6 g
- Grasa saturada 1 g
- Grasa trans 0 g
- Grasa monoinsaturada 3 g
- Colesterol 0 mg
- Sodio 364 mg
- Carbohidrato total 46 g
- Fibra dietética 16 g
- Azúcares totales 10 g
- Azúcares añadidos 0 g
- Proteína 19 g
- Vegetales 2
- Proteína y lácteos 2
- Grasas 1
- Almidones 2
- Vegetales sin almidón 3
- Carne y sustitutos de la carne 1
- Grasas 1
- Vegetales 2
- Nueces, semillas, y frijoles secos 3
- Grasas y aceites 1
May 08, 2019Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/vegetarian-chili/rcp-20049726