Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
Si evitas el pez espada por preocuparte por el mercurio, usa otro pescado, como hipogloso, mahi-mahi, corvina, bacalao, pargo, u otros pescados de textura firme.
- Calorías 280
- Grasa total 12 g
- Grasa saturada 3 g
- Grasa trans Cantidad mínima
- Grasa monoinsaturada 5 g
- Colesterol 112 mg
- Sodio 287 mg
- Carbohidrato total 9 g
- Fibra dietética Cantidad mínima
- Azúcares totales 4 g
- Azúcares añadidos 3 g
- Proteína 34 g
- Carnes, aves, y pescado 5
- Frutas 1/2
- Proteína y lácteos 2
- Frutas 1/2
- Carne y sustitutos de la carne 5
- Frutas 1/2
April 13, 2018Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/swordfish-with-roasted-lemons/rcp-20049838