Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
El arroz cocinado y refrigerado durante la noche (o durante más tiempo, por hasta 3 días) es mejor para preparar arroz frito ya que tiende a aglutinarse.
- Colesterol 47 g
- Calorías 279
- Sodio 116 mg
- Grasa total 16 g
- Carbohidrato total 31 g
- Grasa saturada 3 g
- Fibra dietética 4 mg
- Grasa trans Cantidad mínima
- Azúcares añadidos 0 g
- Grasa monoinsaturada 7 g
- Proteína 6 g
- Vegetales 3
- Grasas 3
- Carbohidratos 1
- Granos y productos derivados 1
- Vegetales 3
- Grasas y aceites 3
- Vegetales sin almidón 3
- Grasas 3
- Almidones 1
Show References
- The Mayo Clinic Williams-Sonoma Cookbook. Menlo Park, Calif.: Oxmoor House; 2001.
Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/fried-rice/rcp-20049761