Información general

La gastroenteritis es una inflamación del estómago y los intestinos que puede causar diarrea acuosa, náuseas y vómitos. A menudo, también se la conoce como “gastroenteritis viral”. Las causas frecuentes son las siguientes:

  • Virus.
  • Agua o alimentos contaminados con bacterias o parásitos.
  • Efectos secundarios de medicamentos.

Síntomas

  • Náuseas y vómitos.
  • Diarrea.
  • Dolor abdominal.
  • Fiebre baja (a veces).

Tratamiento

Adultos

  • Beba líquidos a sorbos. Beba a sorbos una bebida deportiva o agua para evitar la deshidratación. Beber líquidos demasiado rápido puede empeorar las náuseas y los vómitos. Beba pequeños sorbos a menudo durante un par de horas, en lugar de beber una gran cantidad de una vez.
  • Tome nota de la orina. Debe orinar en intervalos regulares y la orina debe ser clara y transparente. La orina poco frecuente y oscura es un signo de deshidratación. Los mareos y el aturdimiento también son síntomas de deshidratación. Si aparece alguno de estos síntomas y no puede beber suficientes líquidos, busque atención médica.
  • Vuelva a comer de a poco. Trate de comer pequeñas cantidades de alimentos con frecuencia si tiene náuseas. De lo contrario, empiece a comer lentamente alimentos blandos y fáciles de digerir, como galletas saladas, tostadas, gelatina, plátanos (bananas), compota de manzana, arroz y pollo. Deje de comer si las náuseas vuelven. Evite los productos lácteos y derivados de la leche, la cafeína, el alcohol, la nicotina y los alimentos grasos o muy condimentados por un par de días.
  • Descanse mucho. La enfermedad y la deshidratación pueden causarle cansancio y debilitamiento.

Niños

  • Aliente al niño a que descanse.
  • Ofrézcale líquidos. Cuando cesen los vómitos, empiece a ofrecerle pequeñas cantidades de una solución de rehidratación oral (Ceralyte, Enfalyte, Pedialyte). No use solo agua o jugo de manzana. Beber líquidos demasiado rápido puede empeorar las náuseas y los vómitos, así que intente con pequeños sorbos frecuentes durante un par de horas en lugar de beber una gran cantidad a la vez. Trate de usar un gotero de agua con solución rehidratante en lugar de una botella o taza.
  • Incorpore alimentos blandos. Incorpore progresivamente alimentos blandos y fáciles de digerir, como tostadas, arroz, plátanos (bananas) y papas (patatas). Evite darle a su hijo productos lácteos enteros, como leche entera o helado, y comidas con azúcar, como gaseosas o golosinas. Estos pueden empeorar la diarrea.
  • Dele el pecho o el biberón. Si está amamantando, deje que el bebé tome el pecho. Si su bebé toma biberón, ofrézcale pequeñas cantidades de una solución de rehidratación oral o leche de fórmula regular.

Cuándo llamar al médico

Adultos

Busque ayuda médica en los siguientes casos:

  • Los vómitos persisten más de dos días.
  • La diarrea persiste más de varios días.
  • La diarrea contiene sangre.
  • La fiebre es de 102 ºF (39 ºC) o superior.
  • Tiene aturdimiento o se desmaya cuando está de pie.
  • Si tiene confusión.
  • Aparece dolor estomacal.

Niños

Busque ayuda médica si a su hijo le ocurre lo siguiente:

  • Se adormece más de lo normal.
  • Vomita con frecuencia o vomita sangre.
  • Tiene diarrea con sangre.
  • Muestra signos de deshidratación, como boca y piel secas, mucha sed, ojos hundidos o llanto sin lágrimas. En un bebé, presta atención a que la parte blanda en la parte superior de la cabeza no se hunda y que los pañales no se mantengan secos por más de tres horas.
  • Es un bebé y tiene fiebre.
  • Es mayor de tres meses de edad y tiene fiebre de 102 ºF (39 ºC) o más.
  1. Overview of gastroenteritis. Merck Manual Professional Version. https://www.merckmanuals.com/professional/gastrointestinal-disorders/gastroenteritis/overview-of-gastroenteritis#. Accessed May 11, 2023.
  2. Viral gastroenteritis ("stomach flu"). National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/viral-gastroenteritis. Accessed May 11, 2023.
  3. Ferri FF. Gastroenteritis. In: Ferri's Clinical Advisor 2023. Elsevier; 2023. https://www.clinicalkey.com. Accessed May 11, 2023.
  4. Food poisoning symptoms. Centers for Disease Control and Prevention. https://www.cdc.gov/foodsafety/symptoms.html. Accessed May 11, 2023.

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