饮酒:权衡风险和益处

无论量多量少,饮酒都存在健康风险。

来自妙佑医疗国际员工

有关酒精的研究得出了一个有助于保持清醒的结论:无论饮酒多少,都存在健康风险。虽然适量饮酒的风险很低,但随着饮酒量的增加,风险也会上升。

许多人饮酒是出于个人偏好、社交活动或作为文化和宗教习俗的一部分。选择不饮酒的人群也是出于相同的原因。根据自己的习惯了解个人风险,可以帮助您做出最佳决定。

对健康成年人适度饮酒的健康风险的证据仍在研究中。但有充分的证据表明,大量饮酒明显和健康问题有关。

让我们来详细了解一下酒精与健康之间的关系。

定义适度饮酒

研究或卫生机构对于适度饮酒的含义可能有不同的界定。

在美国,健康成年人适度饮酒对男性和女性来说是不同的。也就是说,如果喝酒,女性一天不超过一杯,男性不超过两杯。

一杯的示例包括:

  • 355 毫升(12 液体盎司)普通啤酒。
  • 148 毫升(5 液体盎司)葡萄酒
  • 44 毫升(1.5 液体盎司)烈性酒或蒸馏酒。

美国以外的卫生机构对一杯酒的定义可能有所不同。

“适度”一词的用法可能也存在差异。例如,可以根据一个人在一周内喝了多少杯酒,用它来定义生病或受伤的风险。

适度饮酒的风险

基本点在于,酒精可能上瘾,可能导致中毒,而且与健康问题和可预防的死亡有关。如果您的饮酒量已经很低,继续饮酒而出现这些问题的风险似乎很低。但风险并非为零。

例如,任何量的饮酒都会增加患乳腺癌和结直肠癌的风险。随着饮酒量的增加,这些癌症的风险也随之增加。虽然增量很小,但确实增加了风险。

饮酒还会增加热量,可能导致体重增加。饮酒还会增加消化系统出现问题的风险。

过去,人们认为适度饮酒与降低死于心脏病和糖尿病的风险有关。经过更多的研究分析,情况似乎并非如此。一般来说,健康饮食和身体活动对健康的益处比饮酒更大,并且得到了更广泛的研究。

大量饮酒的风险

大量饮酒(包括暴饮)是一种高风险行为。

大量饮酒的定义基于一个人的性别。对于女性来说,任何一天饮酒超过 3 杯或每周总饮酒量超过 7 杯即为大量饮酒。对于男性来说,大量饮酒是指任何一天饮酒超过 4 杯或每周总饮酒量超过 14 杯。

暴饮是指让血液中酒精含量升高到 0.08% 的行为。这通常意味着女性在两小时内喝 4 杯或更多酒,男性在两小时内喝 5 杯或更多酒。

大量饮酒会增加出现严重健康问题的风险,包括:

  • 某些癌症,如结直肠癌、乳腺癌、口腔癌、喉癌、食管癌和肝癌。
  • 肝病。
  • 心血管疾病,如高血压和卒中。

酗酒还与故意伤害(如自杀)以及意外伤害和死亡有关。

在妊娠期,饮酒可能会导致胎儿脑损伤和其他问题。酗酒还可能导致酒精戒断症状。

什么时候应该避免饮酒

在某些情况下,饮用任何数量的酒精都有很高的风险。如果您有以下情况,应完全避免饮酒:

  • 您正试图怀孕或已经怀孕。
  • 服用会因饮酒而产生副作用的药物。
  • 罹患酒精使用障碍。
  • 存在会因饮酒而加重的医疗问题。

在美国,21 岁以下的人在法律上不能饮酒。

在照顾儿童时要避免饮酒。同样,在开车或需要对变化的情况保持警惕时,也要避免饮酒。

决定是否喝酒

很多活动都会影响您的健康。有些活动的风险会大于其他活动。谈到饮酒,如果您不喝酒,就不要为了健康而开始喝酒。

如果您身体健康,适度饮酒可能是您愿意冒的风险。但即使对那些没有其他健康问题的人,大量饮酒的风险要高得多。一定要咨询专业医护人员,了解什么对您的健康和安全是正确的。

Aug. 23, 2024 了解更多深度信息