维生素 C 与情绪之间的关联似乎让人吃惊,但实际上,缺乏维生素 C 的人通常会感到疲劳或抑郁。一些研究显示,对于维生素 C 水平低于正常水平的患者而言,在服用维生素 C 后,其情绪有所改善。
即使是对于事先不知晓维生素 C 水平低下的人来说,服用维生素 C 补充剂也可能有助于改善情绪。在一些研究中,受试者报告维生素 C 降低了其焦虑的程度。
但还需开展更多研究。但与此同时,建议多吃富含维生素 C 的水果和蔬菜,例如橘子和红辣椒。如果您也在服用补充剂,尽量不要超过每天 2,000 毫克维生素 C 的上限。服用任何补充剂之前,都请咨询医生。
显示参考文献
- Vitamin C. Office of Dietary Supplements. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/. Accessed Oct. 21, 2020.
- Plevin D, et al. The neuropsychiatric effects of vitamin C deficiency: A systematic review. BMC Psychiatry. 2020; doi:10.1186/s12888-020-02730-w.
- Kocot J, et al. Does vitamin C influence neurodegenerative diseases and psychiatric disorders? Nutrients. 2017; doi:10.3390/nu9070659.
- Vitamin C. Natural Medicines. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com. Accessed Oct. 21, 2020.
Oct. 08, 2022Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/benefits-vitamin-c/faq-20058271