诊断
要确认您是否对贝类过敏，医务人员会询问您的症状，对您进行体格检查，以发现或排除其他医疗问题。
接触贝类后不久即出现过敏反应可能是贝类过敏的体征。但这些症状也可能由其他原因引起，如食物中毒。
过敏测试是判断症状原因的唯一方法，医务人员可能建议进行以下一种或两种检测：
- 皮肤点刺试验。将少量贝类中发现的蛋白质注射至手臂或前臂皮肤中，然后观察是否出现过敏反应。如果有过敏反应，您皮肤上的检测部位会出现凸起的肿块（荨麻疹）。这项试验一般需要 15 到 20 分钟。过敏专科医生通常最适合开展皮肤过敏原试验。
- 血液检测。将血液样本送至实验室，测量您的免疫系统对特定过敏原的反应。这项测试通过测量血液中引起过敏的抗体（称为免疫球蛋白 E（IgE）抗体）数量，以测量免疫系统对贝类蛋白质的反应。
如果过敏测试后仍无法明确诊断，可在医学监督下进行食物激发试验。
治疗
防止贝类过敏反应的唯一可靠方法是避免食用贝类。但即使尽了最大努力，您还是有可能接触到贝类。
如果您对贝类有严重过敏反应，则可能需要紧急注射肾上腺素。如果您有出现贝类严重过敏反应的风险，医务人员可以提前为您开处方，并说明如何和何时进行注射。定期检查包装上的过期日期，确保药物并不过期。
始终随身携带注射用肾上腺素（Auvi-Q、EpiPen 等等）。通常在首次出现过敏反应体征时注射肾上腺素。如果症状复发，可能需要注射第二剂。即使使用肾上腺素后感觉有所好转，也请寻求紧急医疗护理。
准备您的预约
您可能需要首先去看家庭医务人员。或者您可能会被直接转诊给过敏症专科医生。
您可以做什么
为做好就诊准备，请列出以下内容：
- 症状，包括可能与过敏无关的任何症状
- 过敏和哮喘的家族史，包括具体的过敏类型（如果知道）
- 正在服用的所有药物、维生素、草药或其他补充剂，以及相应剂量
- 要向医务人员咨询的问题
与贝类过敏相关的问题包括：
- 我的症状是否最有可能由过敏引起？
- 我将需做任何过敏试验吗？
- 我是否应该去看过敏专科医生？
- 我是否需要携带肾上腺素？
- 是否有我可以带走的宣传册或其他教育材料？您推荐哪些网站？
如果还有其他问题，请随时提问。
医生可能做些什么
医务人员可能会询问以下问题：
- 您有什么症状？有多严重？
- 您什么时候注意到您的症状？
- 您过去是否曾对贝类发生过反应？
- 您食用的是哪种贝类？
- 进食贝类后多长时间开始出现症状？
- 您同时还吃过哪些食物？不要忘了酱汁、饮料和配菜。
- 其他与您一起进食的人是否出现了类似的症状？
- 您是否有家族过敏史？
- 是否还有其他过敏症状，如花粉症？
- 您是否有哮喘或湿疹（特应性皮炎）？
与此同时您能做什么
等待就诊期间请避免食用或触摸任何贝类。