食物过敏越来越普遍。过敏反应可能会令人担忧，尤其是当您无法确定原因时。
过敏性疾病科负责诊断和治疗食物过敏。诊断取决于详尽的检查，包括选择性皮肤试验或特异性 IgE 血液测试。可能进行食物激发试验。妙佑医疗国际的专家对一些常见食物过敏原进行评估，包括牛奶、鸡蛋、豆类（花生和大豆）和鱼类。
食物过敏的人及其家人也可以与营养师会面，了解有关排除饮食法的知识，以确保适当的营养。