Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
El arroz silvestre es una semilla de césped que se considera un grano integral. Hierve el arroz silvestre en más cantidad de agua que el arroz regular.
- Calorías 189
- Grasa total 5,5 g
- Grasa saturada 1 g
- Grasa trans Cantidad mínima
- Grasa monoinsaturada 3,5 g
- Colesterol 0 mg
- Sodio 3 mg
- Carbohidrato total 32 g
- Fibra dietética 4 g
- Azúcares añadidos 1,5 g
- Proteína 5 g
- Azúcares totales 7 g
- Polyunsaturated fat 1 g
- Potasio 207 mg
- Calcio 19 mg
- Magnesium 65 mg
- Vitamin D 0 unidades internacionales
- Iron 1 mg
- Frutas 1
- Grasas 1
- Carbohidratos 1 1/2
- Nueces, semillas, y frijoles secos 1/4
- Granos y productos derivados 1
- Frutas 1
- Grasas y aceites 1
Sept. 18, 2024Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/wild-rice-pilaf-with-cranberries-and-apples/rcp-20049729