Burrito de pavo

Ingredientes

1. 12 onzas (340 g) de rebanadas de pavo deli (con bajo contenido de sodio)
2. 1/4 de taza de aguacate
3. 1/4 de taza de salsa
4. 2 tortillas integrales de 12 pulgadas de diámetro (30 cm)
5. 1 taza de repollo verde rallado
6. 1/2 taza de zanahorias en rodajas finas
7. 1/2 taza de tomates en rodajas

Instrucciones

Pisa el aguacate con la salsa, mezcla bien y reserva.

Esparce la salsa de aguacate de manera uniforme sobre las dos tortillas. Distribuye uniformemente el repollo, las zanahorias, las rodajas de tomate y el pavo entre las dos tortillas. Junta los ingredientes en el centro, cubriendo la longitud total de la tortilla.

Dobla el lado más cercano de la tortilla hacia ti. Luego pliega los lados y enróllalos, dejando el doblez sobre la parte inferior. Corta cada tortilla por la mitad. Sirve.