Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
Las papas son una buena fuente de vitamina C, vitamina B6 y potasio. Si se comen con cáscara, la cantidad de fibra prácticamente se duplica.
Para hacer una versión vegana de este plato, prescinde de la mantequilla.
- Carbohidrato total 15 g
- Fibra dietética 2 g
- Sodio 103 mg
- Grasa saturada 2 g
- Grasa total 4 g
- Grasa trans Cantidad mínima
- Colesterol 5 mg
- Proteína 2 g
- Grasa monoinsaturada 2 g
- Calorías 104
- Azúcares añadidos 0 g
- Azúcares totales 1 g
- Grasas y aceites 1
- Vegetales 1
Sept. 22, 2022Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/roasted-potatoes-with-garlic-and-herbs/rcp-20049702