Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
El uso de frijoles enlatados sin sal en lugar de los salados en esta receta reduce el contenido de sodio a la mitad.
- Carbohidrato total 34 g
- Fibra dietética 5 g
- Sodio 110 mg
- Grasa saturada 1 g
- Grasa total 7 g
- Colesterol 0 mg
- Proteína 7 g
- Grasa monoinsaturada 4 g
- Calorías 227
- Grasa trans 0 g
- Azúcares totales 3 g
- Azúcares añadidos 0 g
- Granos y productos derivados 1
- Grasas y aceites 1
- Vegetales 1
- Nueces, semillas, y frijoles secos 1
- Proteína y lácteos 1
- Grasas 1
- Carbohidratos 1
- Carne y sustitutos de la carne 1
- Grasas 1
- Vegetales sin almidón 1
- Almidones 2
Esta receta es una de las 400 recetas incluidas en el libro de cocina saludable "Fix-It and Enjoy-It!" (¡Arréglalo y Disfrútalo!) publicado por Good Books.
March 03, 2020Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/rice-and-beans-salad/rcp-20049942