Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
Para reducir aún más la cantidad de grasa y colesterol de esta receta, usa 1/2 taza de sustituto de huevo en lugar de 1 huevo y 2 claras.
- Grasa total 10 g
- Calorías 224
- Proteína 16 g
- Colesterol 48 mg
- Carbohidrato total 16 g
- Fibra dietética 1 g
- Grasa monoinsaturada 4 g
- Grasa saturada 3 g
- Azúcares añadidos 0 g
- Sodio 473 mg
- Grasa trans Cantidad mínima
- None 3 g
- Proteína y lácteos 1
- Grasas 1
- Carbohidratos 1
- Granos y productos derivados 1
- Carnes, aves, y pescado 1
- Grasas y aceites 2
- Carne y sustitutos de la carne 1
- Grasas 2
- Almidones 1
Show References
- Tyler Herbst S. Food Lover's Companion. 3rd ed. New York, N.Y.: Barron's Educational Series; 2001.
- The Mayo Clinic Williams-Sonoma Cookbook. Menlo Park, Calif.: Oxmoor House; 2001.
Sept. 24, 2021Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/quiche/rcp-20049698